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刊名： 饮食科学
曾用刊名： 轻工微生物;辽宁食品与发酵
主办： 辽宁利盟国有资产经营有限公司
刊期： 半月
出版地： 辽宁省沈阳市
语种： 中文;
开本： 16开
ISSN： 1008-9489
CN： 21-1158/TS
邮发代号： 8-170
创刊时间： 1972


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